Ayçiçek Yağı: Niteliği ve Kullanım Alanları
Ayçiği yağı, Türkiye sıklıkla tercih edilen bir sıvı yağ türüdür . Saflığı açısından başarılı bir maddedir olması, hem mutfaklarda hem de endüstriyel alanlarda yaygın miktarda uygulanmasını sağlar . Özellikle kızartma gibi ısıya maruz uğrayan yemeklerde uygun bir çözümdür ve yemek sosları ile ha